野菜团子

做一点野菜团子，先生不吃孩子不吃，我自己吃。

玉米面一半用开水烫一下，另一半用温水和好，然后放酵母、小苏打，和好，饧发半小时。

红葱头、姜、野菜、魔芋丝切碎，加入虾皮。

放色拉油、五香面、盐，拌匀即可。

包成团子，平锅烙一会。

当下面略结痂后，可以倒一点白开水，当水焅干就OK。