4月6日晚餐菜谱

终于可以不用六点起床了，真高兴！一觉醒来已是九点半了。
周末的早晨也是忙碌的，既要忙早饭，还要忙午饭。
今天天气真好，春光明媚，心情跟着也好了许多。下午可以带女儿出去散心了，真好！
这两天天气又开始又暖和起来了。女儿特喜欢我做的白斩鸡，那就让她过过瘾吧。所以就上菜市场买了一只活的新母鸡，让卖鸡的处理好，用半个做了一个白斩鸡。还有半个冰起来了。在鸡汤里放了香菇、鸡毛菜，又做了一个香菇鸡毛菜汤。因为冰箱里还剩下的一点点肉丝，不要浪费了，故又买了二个刚上市的嫩茭白，还有青椒，炒了一个色泽漂亮的茭白丝青椒丝肉丝。
闲话少说，还有很多事等着我呢。上菜单吧。
昨晚的菜单是：白斩鸡，茭白丝青椒丝肉丝，香菇鸡毛菜鸡汤。