365家庭厨房——蒜泥麻腐

蒜泥麻腐
原料：麻腐一盒
调料：盐，鲜酱油，糖，麻油，醋，味精，大蒜一瓣
准备：1、大蒜拍松切末
2、麻腐从盒中取出，先横批一切，再切块
做法：锅上火加热，加油，加入蒜末煸香，倒入麻腐块煸炒，加鲜酱油，略加盐，加适量糖煸炒，加味精调味，淋麻油，醋，翻炒均匀，撒葱花盛出，就可以了。

1、做法简单，吃口清爽，适合夏天
2、我一般都只在每年的夏天会吃这个菜，文文喜欢吃！
3、这次照片拍得不好，颜色太暗了一些。