自制点心盒之香甜软诺-【椰蓉礼饼】附椰蓉馅做法

阿呆父母来了的第三天，阿呆找俺意味深长的谈了一次话。他觉得我吃完晚饭后不要老坐在电脑前面上网，应该陪他们看看电视，聊聊家常。毕竟每年他们才来这么几天。他说完了之后,开始我觉得自己还挺委屈。等过会儿平静下来再一想，觉得自己确实做得不够好，和他们在一起的时间的确有限，我应该珍惜。
从那天以后，我会时不常的为他们泡一壶茶，下午的时候我会泡鲜果洛神茶。晚饭后我会泡壶菊普，然后和他们边看《走西口》，边喝茶。
逛街的时候我会挽着呆妈的胳膊，我们俩一会儿看看这，一会儿看看那。阿呆和呆爸在后面跟着。呆妈特别喜欢和我讲阿呆小时候的事情，还有很多他的糗事。
遛弯的时候我总是和呆爸走在前面，因为我们俩走路都快，阿呆和呆妈在后面不慌不忙的慢慢溜达，我们俩还得时不时的停下来等等他们。呆爸喜欢和我聊做饭、养花、还给我讲点历史故事什么的。
每当我为阿呆的父母做了点什么，哪怕只是削了个苹果，阿呆都会还我一个微笑。

上次做了几块别具风味的皮蛋酥，这次做点什么呢？打开橱柜看看有啥可以利用的材料，看到一包上次去海口培训时买的椰蓉。都放了快半年了，赶紧用了吧。
在椰蓉里放些简单的原材料就可以做出香甜软诺的椰蓉馅了，我很喜欢吃椰蓉，每次吃的时候都有海风拂面的感觉，呵呵

椰蓉馅
原料：椰蓉75克、玉米淀粉15克、吉士粉6克（吉士粉起到增香增色的效果，没有不加也无大碍）、白砂糖20克（不要再减糖的量了，已经很不甜了）、牛奶100ML、黄油15克

做法：
1.黄油放入锅中小火化开。
2.加入牛奶和糖。
3.加入吉士粉和淀粉后
4.放入椰蓉，搅拌均匀后出锅。
椰蓉礼饼
原料：椰蓉馅料、水油酥皮6张（做法请点击这里）、椰蓉一点点、蛋清1个

做法：
1.用水油皮包好椰蓉馅料，收口捏紧。
2.表面刷上蛋清撒上一些椰蓉。170度25分钟左右。

下集预告：自制点心盒之大结局-草莓酥。

上集回放：自制点心盒之别具一格-皮蛋酥

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