三月女人季吃出美丽来--荠菜山药羹

三月女人季，漫长寒冷的冬季渐去渐远，三月的阳光温暖地洒向大地，万物复苏。女人们脱去棉衣换春装，秀出迷人身材，犹如孕育许久的花朵绽放美丽。怎样用美食滋补身体滋养美丽，是女人们当月最热衷的话题之一。乍暖还寒的三月，怎么吃才能越吃越美丽？附上24道味道鲜美，滋补养颜，减肥健体的各类美食，献给热爱美食、注重养生的女同胞们。
山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，健脾益胃、益肺止咳，补而不滞, 不热不燥。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，同时减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。山药含有的皂甙、黏液质，还有润滑，滋润的作用，所以，山药也是一种非常理想的减肥美容食品。在许多抗衰老方剂中常有山药的应用。
材料：荠菜、山药、高汤、盐、水淀粉。
做法：

1 荠菜择去黄叶洗净，用沸水汆烫后过冷水切碎；
2 山药去皮后切丁；
3 高汤倒入锅里烧开，倒入山药丁煮约2-3分钟；
4 加入荠菜烧开，加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡即可。
24道滋补养颜减肥健体的滋养美食：

黄芪炖乳鸽 猪血豆腐汤 牛腩萝卜汤

枸杞核桃豆浆 燕麦芝麻豆浆 红枣米润豆浆

木瓜银杏炖雪耳 南瓜紫薯汤 南瓜百合汤


坚果水果酸奶沙拉 鲜橙蔬果沙拉 蜜柚鲜虾沙拉

软糯香甜的乌米饭 红薯麦片粥 大枣茯苓糯米粥

红枣莲子赤豆汤 瑞士营养麦片粥 椰香南瓜羹

什果龟苓膏 大果粒酸奶杯 什果西米露

草莓奶昔 木瓜布丁 香芒奶昔