洋葱核桃包
爱和自由2009-04-12 07:08

今天这面包很特别,是我在一家韩国人开的面包店吃到后自己琢磨着做的。
我自己做的面包不够吃,每周还要出去买一两次,最近发现一个韩国人开的面包房,面包的风格跟以前熟悉的很不一样。他卖的包没有那种很夸张的奶香味,一律都是淡淡的,口感非常松软,造型的花样也很少,圆形的为主,要么中间掏个洞,要么切几刀呈花瓣样,很简洁。吃过一次以后,我就成了那里很忠实的顾客,老板看到我后,会笑得大眼睛眯起来,用生硬的中国话跟我打招呼,“妮豪”,“摘尖”,让人感觉很亲切。
这款面包在那家店里是做成象贝果一样的环形的,中间切开夹了白脱奶油。我感觉这个组合挺奇怪,没想到我家小朋友喜欢吃,所以想自己做出来。我用的洋葱预拌粉里加了胡椒,味道要比买来的重一些,小朋友不肯吃了,倒是LG的态度比较积极,所以还是拿出来了。

洋葱预拌粉来自
这里,核桃先用150℃烤了10分钟。
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《喜羊羊和灰太狼》是小朋友很喜欢的动画片,请看我们“
快乐玩烘焙”圈子的成员做的喜羊羊和灰太狼。
菜虫《草莓芝士蛋糕之懒羊羊版》,俺儿子看到了就让我也做,他娘哪有这手艺啊,看看图过个眼瘾算了。
晴天的《喜羊羊蛋糕》,小男生的生日蛋糕自然首选喜羊羊了。
公主小画手的《美羊羊蛋糕》,小女生的生日蛋糕还是美羊羊更好。

少了狼这出戏就不热闹了,请看
panda的黑眼圈的《老马变身灰太郎》