双重诱惑【巧克力芝士蛋糕】

我做蛋糕顶多算个熟练工，
还是一枚不淡定的熟练工，
经常被各种挫败整得情绪低落。
每每看及高手们精致的甜品、绝美的图片，
羡慕的同时也激发了更多的动力，
只有继续修练吧～
蛋糕，做的诱惑往往大于吃的，
只有芝士是个例外，
夸张地说，一周不吃就会想念啊想念。
其实更偏爱轻乳酪的口感，
重乳酪吃一小块有时就腻了。
可当巧克力遇上乳酪，
一切就不一样了，浓郁滑润、醇香无比～
如果你也如我一般爱芝士、爱巧克力，
绝对是不可不试的诱惑！！
让那些关于热量的担忧见鬼去吧，
先过足瘾再说
因为手头原料不足，方子被我改了，这样好的味道也算是一个小小的惊喜吧，请点击此处查看原方子。
原料：奶油奶酪250克,动物性淡奶油15克,黑巧克力40克,细砂糖50克,全蛋3个，低粉10克
（6寸圆模1个）

1、把软化好的奶油奶酪放入盆中，加入白砂糖搅拌至顺滑。
2、分次加入一个全蛋打匀。
3、加入到淡奶油打匀。
4、加入融化的黑巧克力打匀。
5、筛入低粉拌匀
6、奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸。烤箱预热,隔水蒸烤,150度烤60分钟,冷藏后脱模.