晒奖品：头道酱油做出酸甜美味的【糖醋排骨】

收到的海天调味礼包，里面的零添加的头道酱油绝对是亮点，我也是第一回用到。作为厨房里的必备调味料，大家对健康的要求越来越高，零添加，原汁原味的的头道酱油，正迎合了大家的需求。
这道糖醋排骨，算是懒人版的制作方法，非常简单，加入了头道酱油提升鲜味，健康好味融入其中。

主料：猪肋排
调料：料酒、海天头道酱油、老抽、米醋、白糖
姜片、葱、八角一个、盐
做法：

1、肋排冼净，晾干水份备用，准备好调料。
2、锅中放入清水，烧开后放入洗净的肋排焯水，撇出浮沫冲洗干净并沥干水分备用。
3、锅内倒少量油，烧热之后，爆香葱姜片、八角。
4、放入排骨，一直煸炒到排骨变色表面金黄微焦。
5-7、此时先放勺料酒，接着头道酱油，米醋、白糖，翻炒匀并倒入少许老抽上色。
8、倒入没过排骨的开水，调中小火焖40分钟。
9-10、30分钟后调入盐，开大火收汁，撒入芝麻点缀即可出锅。

收到的海天礼品，品种丰富。

高鲜，零添加酱油～