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母亲节下午茶准备好了吗?不用烤箱的甜品酸奶冻芝士来喽!

九色鹿的小厨房2017-05-12 08:15
母亲节下午茶准备好了吗?不用烤箱的甜品酸奶冻芝士来喽!
母亲节下午茶准备好了吗?不用烤箱的甜品酸奶冻芝士来喽!
母亲节的礼物你准备好了吗?
不用烤箱的蛋糕 酸奶冻芝士蛋糕
你一定也曾无意中翻到相册里年轻时候的妈妈的照片,讶异岁月那么快,抹去了妈妈的青春年华,你也无法想象,那个烫着卷发,穿着时髦衣服,没有丝毫PS却神采焕发的女神,竟然是自己的妈妈!对于母亲这个重要的女人,只要你愿意,每天都是母亲节,而真正的母亲节只是一个告诉妈妈你很爱她的借口,不擅长说爱的你,至少记得送她一份礼物,这份礼不在于贵重,而是用心表达自己爱意~
手做礼物是最有爱的选择!
一起来做一款超级简单的冻芝士蛋糕可好?
还记得第一次吃冻芝士蛋糕,绵软的口感,浓郁的芝士,再配上新鲜缤纷的水果,好吃的不要不要的~夏日里清清凉凉地来上一块,销魂爆了!
  
其实冻芝士蛋糕是非常容易在家自己制作的一款甜品,也不需要烤箱什么哒,关键是用破壁机来做真的超级简单,准备好材料丢进破壁机搅拌混合一下,放进冰箱一冻就可以坐等美味啦。
有果汁,甜品相伴,美好的母亲节下午茶!走起!
酸奶冻芝士
原料:
奶油奶酪150g,白砂糖50g,酸奶100g,吉利丁一片(5g),牛奶45g,淡奶油150g。
做法:
母亲节下午茶准备好了吗?不用烤箱的甜品酸奶冻芝士来喽!
1.奶油奶酪室温软化,准备好所有原料。
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2.吉利丁片凉水泡软。
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3.沥干加入牛奶中,微波炉或隔热水融化备用。
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4.将除牛奶吉利丁牛奶液所有原料加入在破壁机,启动搅拌功能打至顺滑。
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5.加入牛奶吉利丁液继续启动搅拌功能打30秒。
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6.打好的奶酪糊,若气泡很多可过筛一遍,也可静置5分钟后在桌面震出气泡。
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7.倒入杯子中。
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8.冰箱冷藏4小时以上至凝固表面加奶油,水果装饰即可。
配上一杯西瓜汁,美美的下午茶时光!
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