芝士焗生蚝

*****法式芝士焗生蠔*****
材料:大鲜生蠔3只,烟肉（培根）碎,洋葱碎,蒜茸,鲜奶油（忌廉）,马苏里拉芝士（可用卡夫芝士片或粉代替）
做法:生蠔开盖后洗刷干净,用滚水略烫过.滤水份待用.
烟肉（培根）碎,洋葱碎,蒜茸炒香后加入鲜奶油,放少许盐,胡椒粉.煮成一个浓汁,淋在蠔肉面,
随后再洒满芝士面,入焗炉焗香透,220度焗至芝士上色即可
我没有培根.这个就省略了.别的都照做了.一共四个.做出来还没给来张集体照.就进肚了.只有一个被我抢来留影了 没有装饰.也没拍好.大概的样子让大家看看吧.