【番薯汤圆姜糖水】--- 元宵汤圆糖水

在雨萱家看到【番薯汤圆姜糖水】感觉很棒
原来汤圆还可以这样吃呀
今天元宵节
就来尝试做做这特别的汤圆糖水
祝亲们在新的一年甜甜蜜蜜每一天~!
我家吃汤圆分为两派：新新水果派与传统经典派
所以要分煮分吃
这番薯汤圆姜糖水是用黑芝麻馅做的
我的最爱

**********【番薯汤圆姜糖水】*********
方子来自雨萱，谢谢分享
材料：
汤圆500克，番薯500克，生姜、白糖或红塘、清水适量。
制作：
1、番薯洗干净削皮
2、切块备用
3、姜片切好备用
4、一锅清水，倒入番薯块，清水没过番薯块即可，不必太多。
中大火煮约二十分钟绵软后加入切好的姜块一起翻煮。
5、这时候加入汤圆，待水沸腾后，往锅里续冷水，直到再沸起来后，再续点冷水，如此三次，汤圆全漂浮起来了，也就熟了。
6、最后，调入白糖或者红塘就可以出锅享用了。

这样做的汤圆还真是独特好吃呢。。。