自己腌的咸蛋

今年腌了上百个，第一批吃光送光了，连照片也没留一个。第二批今天打开一个试试，蛋黄都油了。吔！ 这一批盐放的少，但最后都被蛋吸收了，蛋黄的效果也很好！看来以后可以不用那么多盐了。
生咸蛋打开看看，蛋黄油黄油黄的了！