简单易上手的烤鸡翅
苏苏爱美食2013-10-18 11:30
kfc的奥尔良烤翅是小盆友们最爱的一道美食了,其实这个超级简单,我们完全可以在家制作这道烤鸡翅。
下班去超市有点晚了,结果没有翅中,只剩下翅根了,好吧,将就一些啦,烤起来味道也是极好地啊!我家宝贝不爱吃辣的,所以我没用成品的奥尔良烤翅调料,我自己兑了一些佐料,吃起来真不错!

食材:鸡翅根、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、肉桂粉、盐、蜂蜜。
做法1.鸡翅洗净,用牙签扎些孔.

2.用腌料(生抽1大匙、蚝油1大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、盐和肉桂粉适量)腌半天(超过1个小时以上就行,不过腌久一些入味的更好)。

3.烤箱预热230°,将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上,先烤5分钟。

4.小心取出,刷上酱汁,烤5分。
5.翻面,刷上蜂蜜再烤5分钟。