一碗营养丰富香辣诱人简单易学的美味“香芹肉丝炒米粉”

周末要到了，最近北京的天气也一直不是特别好，但愿周末能有大晴天！前两天给孩子们做饭，居然笨到把油全溅到右胳膊上了！一下子起了好多水泡，烫的很厉害，也疼得我够呛！赶紧抹了药！现在还是不见好，估计要很长时间吧，孩子们也是很心疼妈妈！以后一定得注意，！最近做了很多甜点，我都发在微博上了，博客甜点发的少了，下次整理一些发上来！今天推荐到一道很家常，但是非常好吃的食物。
就是米粉，北方人爱吃面食，但是米粉做好了真的也非常好吃！推荐这道香芹肉丝炒米粉，有肉，有菜，又有主食！制作起来很简单，很也方便，喜欢吃辣的，再放一些黄灯笼辣椒酱，好吃到飞起来！大家快点儿试试看吧！

具体制作方法





真的非常好吃，很适合一个人在家的时候制作，简单又美味，大家周末愉快，为家人和自己做些美味可口的食物吧。

TIPS：
1.米粉提前浸泡，热水煮的时候不要过长，1分钟就好
2.煮好的米粉要过凉水控干水
3.芹菜可以换成韭黄，蒜黄，都很好吃
4.翻炒时候快速翻炒，炒米粉要多放一些油
5.吃的时候可以搭配陈醋和辣椒酱