很稀奇的大胖子甜蒜苔---甜蒜苔炒鸡丁

2010-05-19 08:28阅读：

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婆婆给我带来了个稀奇玩意：甜蒜苔很稀奇的大胖子甜蒜苔---甜蒜苔炒鸡丁

它绝对是蒜苔中的巨无霸！超级胖！比普通蒜苔胖好几倍！

真稀罕！！我第一次见！！

别笑俺木见过市面呵，没在美博里见过很稀奇的大胖子甜蒜苔---甜蒜苔炒鸡丁

百度上居然也搜不到它的信息

很稀奇的大胖子甜蒜苔---甜蒜苔炒鸡丁

这个甜蒜苔是我婆婆自己在小院里种的，乍一见我还以为是化肥催的那么胖呢！

虎爹说是洋葱抽的苔，呵呵，谁听说洋葱还会抽苔？

听婆婆说这是蒜苔的一种，是一种不辣且带有甜味的大蒜抽的苔~~

大蒜也是甜的！！它抽的苔个头比普通蒜苔大许多，没有辛辣味道，只有甜味，水份也很足。

我问了好多的为什么？婆婆因为是第一次种，也快被我问晕啦~~~~~

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怎么吃它呢？

炒肉呗~~

蒜苔炒肉丝、蒜苔炒肉片、蒜苔炒肉丁、、、、、、、炒肉、、、、、、、、、、

嗯！吃完了感觉味道不错！

甜丝丝的，炒熟后还有点淡淡的普通蒜苔味，也确实很有水份，很嫩~~~~

可是营养成份我还不知道呢？

俺只知道普通蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对人体有食医兼用的效果。

这甜蒜苔就请见过、吃过的博友们留话呵，谢谢啦！！

俺要婆婆下年还种，好吃！！

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看看跟普通蒜苔比是超级胖子吧！还是个矮胖很稀奇的大胖子甜蒜苔---甜蒜苔炒鸡丁

长度都差不多

【甜蒜苔炒鸡丁】
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材料：甜蒜苔、鸡脯肉、尖椒，盐、料酒、鸡精、葱、姜

准备：甜蒜苔切小段，因为太胖，所以要切的短一些
鸡肉切丁，然后拌上料酒，盐，湿淀粉腌制一会