听汪大姐这么说,小黄还真有些担心,转基因,如果吃到肚子里,把胎儿的基因搞坏了,那不就是畸形吗?吓得小黄立刻扔掉了小西红柿。
西红柿,是男女老少皆宜的蔬菜。营养丰富,适合孕妇食用。小西红柿也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。
现在超市里卖的小西红柿,颜色鲜艳,有黄色、红色、绿色,但无论哪一种小番茄都不是转基因食品。所以,孕妇不用担心小西红柿是转基因食品而敬而远之。
大彩椒,因为含有不同类型的花青素,表现为更丰富的颜色。这种花青素的变异在植物中很常见,像鲜花同一个品种就有不同颜色,萝卜也有红萝卜、绿萝卜、白萝卜等,不是转基因造成的。
我们先看看什么是转基因食品?所谓转基因,是利用现代分子生物技术手段,依照人类的具体需求如高产、抗病虫害等,把一些生物的基因移植到其他物种上,改变原有生物的遗传物质。被直接食用的转基因食品,或以原材料身份被加工的转基因食品,就被称为“转基因食品”。
孕妇吃转基因食品,会不会对胎儿有害?这个问题,目前,因为没有人做过专门的研究实验,也就没有一个科学的推论。转基因食品比较才推出不久,也没有多少孕妇愿意做实