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伦敦之 博罗市场 & Monmouth Coffee

2017-11-16 10:39阅读:
飞往伦敦的飞机上恰巧看了张曼玉带谢霆锋逛博罗市场的那期《十二道锋味》,我们的行程中,博罗市场属于可加可减的行程地,看完片子,决定不管有没有时间,必须去博罗市场,那里的美食太诱惑我了! 伦敦之 <wbr>博罗市场 <wbr>& <wbr>Monmouth <wbr>Coffee
从#泰特美术馆# 出来,顺着这条街到#博罗市场(Borough Market) # 穿行十几分钟即可到达,离的就是这么近。
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根据博罗市场(Borough Market)的指示牌顺利到达
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从博罗市场能够看到碎片大厦的顶端
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博罗市场,人称'美食家朝圣的耶路撒冷'。历史悠久,最早能追溯到西元1014年,'邻居'伦敦桥吸引了无数贸易商人聚集,当时的博罗,是食品批发市场。后来,随着伦敦的快速发展,为了解决交通堵塞问题,国会下令关闭了市场。不久,该地区歪果仁们不依,集资重开,重操旧业,但名不经传,直到机灵的伦道夫的出现......
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伦道夫是个奶酪业者,其制作的奶酪引无数家庭主妇膜拜。在1996年将工坊和仓库搬到博罗市场边缘,城中主妇也追捧而来,也带旺了这里。于是,博罗白天是停车场,晚上变成售卖新鲜蔬果的批发市场。机智的伦道夫此时看到了商机,在1998年,联同当红的美食家Henrietta Green,将博罗打造成为美食天堂,给百年老市场打了一场漂亮的翻身战。至今,博罗依然是业者和美食爱好者最喜爱之地,甚至有人称它为'食物博物馆'。
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《十二道锋味》剧照:张曼玉带谢霆锋逛博罗市场
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国内的综艺节目真的是删减太多,在飞机上看的片子比较全,回来重新看这一期的视频,博罗市场的很多镜头都砍掉了
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走进博罗市场,看到各种摊位,博罗的摊位很多,食物非常丰富,由两个区域组成,生鲜和熟食。
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在《十二道锋味》节目里重点介绍的的咖喱鸡和海鲜饭的摊位,一进入博罗市场就能看到,一个大锅在煮着咖喱鸡,一个大锅在煮着海鲜饭
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店主会很热心地拿着小勺子让你品尝
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大家买完以后,就端着站在摊位前吃
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我们只尝了咖喱鸡饭,一个人吃这么一盒肯定饱饱的了 £7
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《十二道锋味》剧照:张曼玉带谢霆锋来到这个难喝的又很健康的麦草汁摊
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因为看节目里说的不好喝,放弃品尝
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咸口味儿的面包,夹上肉类和蔬菜就是当地人的一顿饭
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夹着奶酪、火腿和蔬菜 伦敦之 <wbr>博罗市场 <wbr>& <wbr>Monmouth <wbr>Coffee
卖土耳其软糖的摊位
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土耳其软糖有很多种味道
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还有叫不上名字的点心
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