两种调料打造的异域风情炒饭——【杏鲍菇咖喱炒饭】
2011-10-25 07:50阅读：
不喜欢白米饭，但无限热爱炒饭，烩饭，拌饭，盖浇饭等一切百变延伸。
平时跟朋友都很爱吃咖喱饭，如果有新米饭，就做个咖喱汁浇上。
如果是陈米饭，就直接加点蔬菜炒炒，撒一勺咖喱粉和盐，
轻轻松松搞定一餐，咖喱饭的色泽金黄，看着就有食欲。
咖喱的味道辛辣香浓，那是相当开胃，满满的异域风情哦！
咖喱发源于印度，风靡日本，泰国，是亚太地区的主流菜肴。
印度民间传说咖喱是佛祖释迦牟尼所创。
“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多香料加在一起煮”的意思。
所以它是一味复合型调料，口味，辣度，颜色会很不同。
