小孩子最爱挑食，总是让大人很“头疼”，我倒觉得小孩子挑食很好对付，可以从“视觉”上想办法，多换花样“骗”他吃他不爱吃的食物。
大孩子挑食可就不好对付了，因为你再怎么想办法他都能看出来，即使看不出来一尝就明白了，所以让人“肝疼”。
我家就有这么一位，都三十岁了还是那样挑食，而且挑得非常严重，好多蔬菜都不吃滴，比如萝卜、茭白、豆芽、洋葱......
太多了！
所以经常想法将他不吃的蔬菜和肉一起做，大多数都以失败告终，可是还是要继续,因为也有成功的案例，比如今天的泡椒炒牛肉就加了半个洋葱，他吃了就说好吃，这一盘一顿扫光光。
所以我常说做饭一点都不轻松，尤其面对巨爱挑食的大孩子，真的是需要斗志斗勇！
材料：牛肉四两，洋葱半个，
调料：泡姜，泡蒜，泡花椒，泡青红尖椒，蚝油，花生油，淀粉，白酒少许
做法：1、牛肉、洋葱、泡姜、泡蒜、泡青红尖椒全部切丝，牛肉加淀粉和姜腌制十五分钟备用；