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APPLE的感性时间：
无论如何
不管经历过
都会让你
“你放心
原来
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今年吃过几次单单蒸芋艿
那天突然想蒸排骨吃
家里现有的调料折腾下
差点没连盆都啃了.......
那天在菜场
找8毛零钱
从老奶奶手里接过8毛钱
我的手划过老奶奶的手
才发现
心里感觉怪怪的
心疼么是？
感觉有点惭愧......应该买芋艿自己回去刮皮的......
操劳了一辈子
老奶奶给我找了零钱
又继续去刮她的芋艿皮了
老奶奶一直都笑嘻嘻的
每个人都有每个人的生活
生活没有应该这回事
努力生活
就是人活着的意义
我是很想直接用那个盆直接咔几张的
结果还是
那个芋艿....滋味....就不说了....
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学习就是在不断的摸索中前进
做法
一、材料
用到了：排骨、芋艿（买的现成去了皮的）、葱、姜、风味豆豉、盐、自制剁椒、米酒（没有的话用料酒跟白糖）
二、步骤
1、排骨洗净，放姜片、葱，焯水
2、沥干水放到盆里
3、芋艿洗净切小块
4、芋艿放到盆里也，放一大勺风味豆豉
5、放米酒、剁椒
6、少许盐
7、一勺油
8、葱白段、姜片
9、拌匀，腌制15分钟入味
10、上锅子隔水蒸
11、我用的高压锅，10分钟左右，要是一般的锅子，时间会多一些
12、取出稍稍拌匀下即可
APPLE提醒~~
1、米酒我是那啥，哈哈，你可以用料酒跟白糖代替
2、放一勺油记得，蒸出来口感会更好哦
3、所有调料放好，腌制一会儿入味再上锅蒸
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