晚餐如何吃才有利于健康和减肥？ 2008-05-13 14:39阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1181374043 现代生活节奏较快，工作单位变更也较频繁，许多人工作地点离家里较远，路上往往要花费一个半小时甚至更长，到家后再现洗菜、做饭。由于早午两顿饭在外面凑合着吃，晚饭要吃得好些，吃晚饭时间一般要在7多到8点多钟。如果加班或路上塞车严重，吃饭时间可能更晚些，菜也要做得多些，味美些，吃得自然也多些。这样，人们甚至会在将近9点才能吃上饭。企业管理层经理们甚至在下班后还要“应酬”，晚饭要吃喝几个小时。等他们吃完回到家里时已经很晚了，马上睡觉。这些过晚、过好、过多的晚饭，都对身体有害。 一、晚饭吃得要早 晚饭的最佳时间是晚6点半左右，因为晚饭毕4小时后睡觉才合适，而上床入睡时间应在10点半左右。这样，按每天睡眠时间在8小时左右，早晨起床在6点半左右算，才是合理的。如果晚饭过晚，睡眠时间不能保障，或晚饭离上床时间过短，身体没有消化完食物，对人体健康不利。而且吃完后很快睡觉，人容易发胖。
