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不知道踢哪去了！我这个心疼啊！懊恼啊！一万块钱就这么吹飞湮灭了！说这话都得10多年了，那年头我还骑摩托车呢。
食尚小米美食定制——春笋红烧肉
原料：春笋、五花肉、小米椒
辅料：葱、姜、八角、盐、酱油、冰糖、鸡精
做法
1、春笋切滚刀块、五花肉洗净（如果方便，拿刀刮净肉皮上的脏东西，这样烧出的肉皮光滑）切大块。
2、锅放清水将春笋煮5分钟。
3、锅内放清水，凉水下锅，焯透猪肉块，捞出待用（一定要焯净血沫啊，不然味道不好）。
4、锅做开水，加入五花肉、葱、姜、八角、加酱油、黄酒、冰糖、酱油（我这是懒办法，您要是和我老妈一样勤快就炒糖色更棒）。
5、最后放盐调味，加春笋小火烧30分钟，放鸡精调好口味出锅装碗爱吃辣椒的放小米椒佐餐
另附10道中国人餐桌上常吃的家常菜，点击文字就可以看见菜品的制作方法
欢迎加入食尚小米的圈子----食频道，我们会在近期提供场地，举办美食活动，大家一起分享美味
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