每年的3.4月份，都是跳槽的高峰期吧。很多猎头公司挖人，很多的人蠢蠢欲动。每当听到有同事要离职，我除了多餐饭吃以外，我还会想：离职对于这个同事来说，是好事还是坏事。
辞职，看起来是很简单的一件事，跟领导交代，去人事部签名，找各级领导去签名，签完名以后等批，然后请同部门的人吃饭就ｏｋ了。几乎每个人辞职，都是做同样的事情，但到底为什么要走，将来有什么打算，却没有多少人是愿意去交代的。个个说的都是那句：“还没有定呢，不急”不过听到了这句，识趣的人都不会再去追问了。
不过，不知道辞职的人，有多少个是经过深思熟虑的，还是一时冲动，就好像做姜撞奶一样，看来很简单，但要做好，就要有很多技巧，很多的巧合，很多的缘分。
姜撞奶是珠江三角洲的传统美食。姜，素以药食俱佳