过程与结果-面窝&中式汉堡 2008-01-17 12:50阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1215163207 以前,总是认为人生只是一场旅程,过程比结果重要的.无论结果如何,只要努力过就得拉.但渐渐发现,那是自我安慰的一个借口,因为在别人眼中:结果比过程重要.尤其是到了年底交成绩单的时候。 在户部巷里,有着很多的小吃,看它们的制作过程,就好像看表演一样. 金包银糍粑面窝 面窝,是武汉和荆州人爱吃的早点之一。作为武汉的特色风味小吃,面窝始制于清光绪年间。当时汉口汉正街集家咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨,他请铁匠打制一把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就做出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道,昌智仁称之为面窝。