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相逢何必曾相识—韩国大酱炒北极虾

2007-12-12 00:14阅读:
珊珊5354,80后的独生子女,一个从小没有什么宏图大志只喜欢吃面包的广州女孩,写博一年多,博文超过五百篇,点击超一百五十万,是广东地区点击量最高的草根博客,拥趸遍布海内外。去年初开始关注珊珊的博,由七千多点击一直看到现在,被她可爱的文字、小女生的思考方式和惹味的广东家常美食所深深吸引
8日珊珊来北京签售新书《吾三吾四的味觉人生》,作为她最具重量级(115KG)的拥趸当然要去捧场。

相逢何必曾相识—韩国大酱炒北极虾
发布会人山人海

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珊珊被粉丝围攻

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认真留言

相逢何必曾相识—韩国大酱炒北极虾
就是这本《吾三吾四的味觉人生》收集了珊珊博客的精华文章和美食,大家一定要多多支持!

相逢何必曾相识—韩国大酱炒北极虾
我、珊珊还有小麦,拍得人脸都这么圆,相机肯定有问题,哈哈哈

今年八月中旬珊珊来北京,约了她还有小麦在一家韩国料理店吃饭,点了韩国大酱炒鱿鱼,吃着那道菜横生感慨,韩国大酱与不知哪个海里的鱿鱼,生活在两个世界毫不相关的食材,凑在一起,随意烹炒,味道竟也配合非常好,其实做人也和做菜一样,生活在不同城市素未谋面的两个人,通过博客相识相知,我和珊珊都是单身,都喜欢做菜,在我友情链接珊珊的介绍里说她是女版的无所尉,或者也可以反过来,说我是男版的珊珊。

学着做一道韩国菜——韩国大酱炒北极虾。
虾是超市买来的,号称北极虾,不知道是不是真的从北极游过来的,剥壳,背上划一刀,用少许生抽和绍酒腌一下。
相逢何必曾相识—韩国大酱炒北极虾


准备菜椒丁和洋葱圈
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先炒虾再下青椒和洋葱,生熟度按个人喜好控制,最后放韩国大酱。
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这道仿韩国炒鱿鱼的菜,用虾代替了鱿鱼,减少胆固醇的摄入,更健康。
相逢何必曾相识—韩国大酱炒北极虾

以往做过的虾:
忌廉与虾球的感情危机

滑虾酱生炒骨

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