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真正的田园沙拉

2006-12-20 06:15阅读:
真正的田园沙拉
圣诞田园沙拉

圣诞的基础颜色是绿,所以只要用这3种基础颜色调配的沙拉就可以称之为“圣诞沙拉”。大家充分发挥自己的想象和创造力,来一次视觉与味觉的挑战!真正的田园沙拉

原料:
1颗绿色生菜,一颗
紫色生菜。1个柿子椒(又称灯笼椒,大辣椒),一个绿柿子椒,一个色洋葱,一个色洋葱,2个西红柿。我还用了一个很小的色柿子椒和一个色柿子椒。五彩缤纷吧!真正的田园沙拉

调料:
法式油醋汁,配制方法请参见本博以前贴过的文章:http://blog.sina.com.cn/u/4a9b56f2010006kl

也可以使用超市中出售的已经调配好的瓶装酱汁。

田园沙拉制作方法:将生菜撕成方便入口的小块,柿子椒和洋葱切丝,番茄切块,拌在一起,再放上调味汁即可。(友情提示:沙拉叶清洗好后一定要沥干水分,否则沙拉水水的,不好吃。)

此菜取材纯天然,纯绿色。清新爽口,美味健康。


备注:因为是田园沙拉,所以大部分新鲜蔬菜都是可以使用的。在国外,因为花园大,所以很多人喜欢自己种植蔬菜,很田园的生活。我家也种了很多,有生菜,辣椒,番茄,豆角,青葱,韭菜,香菜等。自己种的菜,新鲜干净纯绿色。我不是一个会干农活的人,城市里长大的孩子也真的不会种什么菜。但我经常请邻居帮忙,所以我家的菜地还是长势喜人滴。真正的田园沙拉等我父母来了,相信我家的花园会有更大的改观。虽然他们也是城市里长大的,但老一辈毕竟学过农,很会伺候这些花花草草。
与种菜相比,我更喜欢把家里变成鲜花盛开的村庄真正的田园沙拉
但,偶还是很享受采摘的乐趣的。夕阳西下,炊烟緲緲,挎着小竹篮,跑自家的菜地里摘点还带着泥土芬芳的小菜苗,有的时候,看着那些菜菜娇嫩的样子,都不忍下手哦……真正的田园沙拉

啥叫无污染,啥叫纯绿色,啥叫纯天然,看看我家的菜园和Barrie家的菜园吧。真正的田园沙拉
真正的田园沙拉

我家的菜园,左边是小白菜,右边是香菜。前排是韭菜和小香葱。

真正的田园沙拉

这是最常用的蔬菜:青葱。采摘频率很高。
真正的田园沙拉
前面是番茄,后面开花的是豆角。但是光开花,没结扁豆。因为没有蜜蜂来授蜜。呜呜呜,小蜜蜂啊,你们什么时候来啊?真正的田园沙拉

真正的田园沙拉

Barrie种的生菜,上次去他家,他死活非要摘些给我,我说我家菜地里有,不要了。他老婆说,拿着吧,那是他的骄傲!真正的田园沙拉

真正的田园沙拉

Barrie种的胡萝卜,仔细看啊,泥土里面那个隐约可见的胡萝卜(图标“专业”二字正上方那个桔色的小圆点)。突然想起小时候看的童话故事里小兔子的家都是这模样。真正的田园沙拉

真正的田园沙拉

Barrie家巨大的卷心菜,实际视觉效果比这个要惊人得多。颗颗都抵我两个脑袋大!

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