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的美丽画卷。
七彩粽：
原料：粽子叶（我用的是竹叶，自家后院竹林里采的，竹林图片请见：本博旧文：破土春笋节节高）。线绳（用来裹粽子）。西米（也可以用糯米，用西米有晶莹剔透的视觉效果，冷藏作为冰粽，适合夏天食用）。食用色素（在国外，食品添加剂都是符合其严格的食品安全标准的。国内在此方面的状况的确另人担忧。如果没有或者不喜欢添加剂，可以用各种蔬果汁来调色。比如用抹茶或者菠菜汁调成绿色。用草莓汁调成红色。用胡萝卜汁调成桔色。）
馅料：自己随意选择：豆沙，小枣，芋泥，莲蓉……
做法：
1，西米浸湿即可，把水份离干。加入少许糖，植物油和1滴香草精（可省略）。
2，粽叶表层擦干水份，涂一层薄薄的色拉油。
3 ，粽叶卷成窝形，填入一点西米，一定要填实，可以用筷子辅助捅一捅，让西米填充到窝型的尖端部分。然后放馅料。再放一层西米，盖住馅料，包裹好，扎紧。放入锅中注入没过表层的水。水开后小火煮30分钟。捞起来即可食用。冷藏后风味更佳。
风俗小知识：
）
哈哈。。。祝端午节快乐！
旧文推荐：
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用西红柿做“爱”
红豆猫爪汤圆
猫脸土豆泥
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做法：
1，西米浸湿即可，把水份离干。加入少许糖，植物油和1滴香草精（可省略）。
2，粽叶表层擦干水份，涂一层薄薄的色拉油。
3 ，粽叶卷成窝形，填入一点西米，一定要填实，可以用筷子辅助捅一捅，让西米填充到窝型的尖端部分。然后放馅料。再放一层西米，盖住馅料，包裹好，扎紧。放入锅中注入没过表层的水。水开后小火煮30分钟。捞起来即可食用。冷藏后风味更佳。
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