DIY可可麦片饼干—附糖粉自制方法
2017-08-01 16:58阅读:
大约在500多年前,在美洲大陆,就已经开始生产可可(Coco)了。可可是一种植物的种子,营养丰富,功用独特,深受当地居民的喜爱。由于可可产量低,且价格昂贵,再加上可可树四季常青,因此,可可的果实(即可可的种子),与橄榄树的果实一样,被人们称为“绿色的金子”。可可粉是欧美出名的“超级食品”,不含普通巧克力所含有的大量糖分和油脂。其含有天然的愉悦营养物,像是血清素、多巴胺等,能够提高情绪,增加幸福感。同时含有丰富的抗氧化物,丰富的镁、矿物质和维生素B,支持心血管、神经系统和肌肉系统健康。以可可粉做食材的热带国家,把它称为“神的食物”!
它有很多吃法:从最简单的热可可,减肥可可豆浆到可可蛋糕,生可可粉都能让你的