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入秋,做这样的早餐,简单快手,香浓好口感,养分足

2020-08-12 10:54阅读:
秋天来了,少一些燥热,多一些潮湿,雨总是不停地下着。早餐吃些养胃抗潮湿的食物,不用起早,打个豆浆,吃个烧饼和煮鸡蛋就行了。满满的能量啊!尤其是女性朋友多吃豆制品有益健康和延迟衰老。
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小时候会跑到大地里去看黄豆开的花,很细小的那种白色或者淡淡的紫色。据说东北大豆质量最好了。世界各国种植的大豆都是直接或间接在我国传播出去的。由于它的营养价值很高,被称为“豆中之王”,“绿色的牛乳”。在数百种,天然食物中最受营养学家推崇的就是大豆了。作为黑龙江人很骄傲,这片黑土地上最多的就黄豆了。
暮色推荐,大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量。大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。。
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黄豆的营养,对于女性来说是非常重要的,因为大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜又护身,女性朋友要经常的食用起来。
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#姐姐的早餐#
食谱;糯米黄豆浆
食材:黄豆30克,大米和糯米共计35克,清水600毫升。
制作步骤:1,备齐食材和豆浆机。
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2,把豆浆机里边加满水600毫升。
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3,糯米和黄豆都需要淘洗干净,然后再倒入机器的研磨腔内。
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4,锁定机器盖子,按下启动选择菜单中的五谷。
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5,选择下0,6升,一切都搞定了啊!
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6,暮色坐等喝五谷米糊咯!我们在制作中要注意的是,生黄豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品,烧煮时间应长于一般食品,以高温来破坏这些因子,提高黄豆蛋白的营养价值营养的吸收。
暮色影子也是第1次用黄豆和糯米大米做豆浆。口感粘稠又很香,放一会就有一层膜在碗上边了,吃一口太香了!
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贴士选购黄豆:
1,取一粒生大豆用牙齿咬,发声清脆或碎粒的,说明大豆干燥,质量佳;反之,如果很软,则说明大豆受潮了。
2,看大豆的外皮色泽,如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗粒饱满且整齐均匀就是好大豆。相反,若色泽暗淡、无光泽则为劣质大豆了。

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