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吃的饺子就吃这馅的,清淡可口味道鲜美,营养很不错也好做

2020-09-28 12:47阅读:
北老话说;好吃不如饺子,坐着不如倒着。啥意思呐,就是说最好吃的是饺子,坐着不如躺下舒服。各地方的风俗不一样了,但是这话我喜欢!
因为我家最喜欢吃饺子了,几天不吃就想得慌了。习惯包饺子了,不用做菜了方便好吃又简单。
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃
今天是周末了,包饺子吃吧。有肉馅,出门买一把芹菜就行了。简单好做,洗菜和面一会就搞定了!煮好的饺子,家人都说太好吃了。吃完饺子,我喜欢喝饺子汤,原汤化原食,吃得胃里老舒服了!
包饺子的馅料有很多种。例如,我家最爱吃的三鲜馅,韭菜鸡蛋,韭菜猪肉,白菜猪肉,芹菜猪肉馅的都喜欢吃。你家喜欢吃什么馅料的呐。
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃
我家人都喜欢吃饺子,所以基本每个星期吃一次饺子成为习惯了。每次都多包一些,这样会有剩下的饺子,放点油煎着吃酥脆可口。
最喜欢吃的就是芹菜肉馅的饺子,口感清脆又清香。而且我都包大饺子,这样馅料就很大,吃的很过瘾,小饺子除了面皮馅料很小。建议包大饺子。东北这边有很多大馅饺子馆,20元钱能够买12个素馅的饺子,肉馅的基本是28元钱左右,一个人也够吃了。如果在家包饺子够全家人吃的了。
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃

菜谱;芹菜肉馅饺子
食材:饺子粉600克,猪肉馅适量,芹菜适量,植物油适量,生抽适量,料酒适量,盐适量。
制作;1,用清水和面无干粉再揉面,成为面团, 用保鲜膜覆盖松弛30分钟左右。
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃
2,准备好的馅料芹菜,切碎直接和肉馅和在一起,加食谱里边提及的配料即可。
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃
3,松弛好面团要分成大小一致的面剂子,擀成薄厚大小一致的饺子皮。
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃
4,取1个面皮包入适量的馅料,捏牢饺子的边缘免得露馅。
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃
5,包好的饺子放在盖帘上边,每一个之间留有空隙,免得粘连。
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃
6,煮开水再下饺子,煮饺子水多放点哈,这样好煮。开锅后大约煮7,8分钟就行了。过度煮饺子面皮会破直接影响口感。
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃
饺子煮好了,开吃吧!
秋天吃饺子,记得用它包馅清脆美味,营养都翻倍,低脂又养胃
贴士:饺子要开水下锅,一次不宜煮太多。

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