正月十五北方习俗，就吃这馅饺子味鲜，寓意财旺人长久，福气多多

正月十五北方习俗，就吃这馅饺子味鲜，寓意财旺人长久，福气多多
马上就过正月十五了。它是个重要的节日，因为农历的元月，古人称夜为宵，正月十五，它是一年中，第一个月圆之夜新春的延续，元宵节根源于民间开灯祈福习俗。主要有赏花灯、吃汤圆，北方人吃饺子的习惯。我家喜欢十五吃韭菜肉馅饺子，谐音（久财），新年吉祥如意，好运气，带给自家家旺财旺好福气。
我平时也喜欢做饺子，这样饭菜都有了。省事了，做饺子不用炒菜了，尤其是给熊孩子吃非常的好，她们挑不出来的菜，平时不喜欢吃菜。不吃菜怎么行，没有营养，影响发育和成长。每次吃饭，我都干着急。
所以隔三差五的包饺子吃，晒一下，朋友们就说好日子啊，经常吃饺子啊。其实会包饺子的人都知道，这样做饭更快，吃完了，再喝碗饺子汤原汤化原食。

包饺子的手法不同，有人真的是在捏饺子，我喜欢加上馅料，双手一挤就行了，虽然饺子的边比较大，但是简单又快。这方法我是跟老爹学会的，真是受用一生了。
我家包饺子的时候，孩子们很喜欢来帮忙，然后就让她们一起包饺子，孩子们高兴的同时也学会一些技能。现在孩子们饺子包得很不错了，上次家里来个亲戚，也一起包饺子，她包得不不如孩子们好，然后就赞孩子们。生活中让孩子学习一点小常识和技能，非常的有用处。