特色鸡蛋煎土司——营养早餐新花样

2011-06-13 07:25阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1254344231

在简易食谱的博客上，看到这个鸡蛋煎土司，感觉很有心思。既简单又易做，还营养丰富，滑滑的鸡蛋配上脆脆的面包，再来一杯牛奶，就是一顿营养丰富的特色早餐。讨好的外表，无论是大人或者小孩都会食欲大振。
特色鸡蛋煎土司

材料：
厚土司面包 1片
鸡蛋 1个
黄油少许
盐、胡椒粉少许
做法：
1.土司面包两面涂上黄油；
2.平底锅烧热，放一点黄油，将面包的一面煎至金黄色，取出；（也可以将土司面包涂上黄油后，放入烤箱150度烤5分钟至面包金黄色）
3.用一个做饼干的模型（也可以用杯子做模型），在面包另外一面压出一个洞，放入加了黄油的锅里，然后把鸡蛋放入面包的洞里面，将鸡蛋煎熟，面包煎至金黄色，洒入盐和胡椒粉调味，趁热吃。