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别开生面的营养小吃制作课

2007-11-02 10:23阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1256781743

昨天听了一堂别开生面的营养小吃制作课，课程由成都均衡营养培训学校唐俊明教授主讲。丫头把课堂现场拍的图片发上来同大家分享：
唐老师首先粗略介绍了五谷杂粮的好处与优势,以及五谷杂粮面食制作的技巧以及常见的注意事项，之后开始进行实际的操作．
别开生面的营养小吃制作课 别开生面的营养小吃制作课
唐老师讲解五谷杂粮的好处与优势
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各类型的杂粮面
别开生面的营养小吃制作课
别开生面的营养小吃制作课
准备好的各色陷料
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五谷杂粮烧麦
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学员们动手制作
别开生面的营养小吃制作课 别开生面的营养小吃制作课
烹制原料
五谷杂粮面
别开生面的营养小吃制作课 别开生面的营养小吃制作课
同学作品（很遗憾我没机会亲自操作）
课程结束后，学员们表示这样的课程讲究实际与理论结合，让他们从书本中找到了实际的切合点。有同学谈到，平时只知道理论计算，实际的可行性从未考虑
到，这次的课程让他们从理论跳转到实际。我也很高兴在课堂上认识了很多新朋友，这样好的公开课我以后会经常参加的，也希望营养朋友也来听精彩的营养课程


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