家常菜——炒木樨肉 2009-03-06 00:03阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1265375500 木樨是桂花的别称，凡是炒成蛋花状的蛋，因其外观形似桂花，所以称其为桂花或芙蓉。 木樨肉的做法很简单，但是如果来客人的时候，做上这样一道菜，不但受欢迎，还显得主人厨艺也不错！ 主料：百年栗园柴鸡蛋2个、黄瓜半根、黑木耳6朵、猪里脊肉2两 做法： 1、 猪里脊肉切薄片，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟； 2、 鸡蛋打散，黄瓜切菱形片，黑木耳用温水泡软洗净撕小朵；
