新浪博客
让他们有吃有喝的就行了，平时没事的时候也像城里那些老人一样，锻炼锻炼身体，颐养天年挺好的。可他们来这里以后，总也闲不住，不是张罗去找活干，就是开辟荒地种菜，他们的小菜园就是从一堆建筑垃圾里刨出来的，不让他们干，就说闲不住，要回老家，我只好随他们去，有了小菜园，他们的日子确实丰富了，可现在天气冷了，菜园子里也没有菜了，又闲不住了。唉，管也管不了，随他们去吧。
南瓜煎饼：
原料：南瓜一块，鸡蛋2个，面粉、盐、葱花、姜末、花生油适量
做法：1. 将南瓜去瓤擦成细丝，放入葱姜末。
2. 打入两个鸡蛋。
3. 少加点盐，用筷子搅拌均匀。
4. 加入面粉及适量水拌匀成稀糊。
5. 锅内注油烧热，用勺盛面糊入锅内，摊成饼，用小火烙至金黄色，翻面再烙。
6. 至熟出锅，切块装盘食用。
点击文字看我家其他饼类食物：
南瓜煎饼：
原料：南瓜一块，鸡蛋2个，面粉、盐、葱花、姜末、花生油适量
做法：1. 将南瓜去瓤擦成细丝，放入葱姜末。
2. 打入两个鸡蛋。
3. 少加点盐，用筷子搅拌均匀。
4. 加入面粉及适量水拌匀成稀糊。
5. 锅内注油烧热，用勺盛面糊入锅内，摊成饼，用小火烙至金黄色，翻面再烙。
6. 至熟出锅，切块装盘食用。
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