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面包里成团了，喏，就像上面图片显示那样，不过，紫薯的味道很香甜，用紫薯做出来的吐司很好吃。
原料呢，跟元肉吐司一样，就是没有元肉。元肉吐司看这里：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4ba904a60100g075.html?vt=4
过程：1. 跟元肉吐司一样的发面顺序，用手指戳一下，不回缩就表示发好了。
2. 排气后，均匀分成3等份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
3. 松弛好后的面团擀成椭圆形，上面铺上紫薯泥。
4. 叠3折，再松弛一会儿。
5. 顺长擀开后，再卷起来。
6. 排入吐司模放温暖处发酵。可以放在微波炉里，也可以预热烤箱1分钟，放进吐司模，里面放一碗热水，中途凉了再换一碗。
7. 发至8分满，盖上吐司盖，烤箱预热180度，烤网下层40分钟。
8. 烤好后脱模，三能的金色波纹吐司盒很好脱模，用手一扒拉就出来了。
9. 晾凉后切片食用。
顺便看看俺做的其他吐司：
原料呢，跟元肉吐司一样，就是没有元肉。元肉吐司看这里：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4ba904a60100g075.html?vt=4
过程：1. 跟元肉吐司一样的发面顺序，用手指戳一下，不回缩就表示发好了。
2. 排气后，均匀分成3等份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
3. 松弛好后的面团擀成椭圆形，上面铺上紫薯泥。
4. 叠3折，再松弛一会儿。
5. 顺长擀开后，再卷起来。
6. 排入吐司模放温暖处发酵。可以放在微波炉里，也可以预热烤箱1分钟，放进吐司模，里面放一碗热水，中途凉了再换一碗。
7. 发至8分满，盖上吐司盖，烤箱预热180度，烤网下层40分钟。
8. 烤好后脱模，三能的金色波纹吐司盒很好脱模，用手一扒拉就出来了。
9. 晾凉后切片食用。
顺便看看俺做的其他吐司：