鱼怎么做更入味——葱酥鲤鱼 2009-12-03 12:57阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1269367974 都说吃鱼对眼睛好,所以我们家基本一个星期要吃一次。儿子小时候爱吃带鱼、偏口什么的,都是煎了吃,现在他不爱吃那样的鱼了,自己说是吃够了,现在就爱吃鲜鱼,就是鱼买来的时候必须是活的,最爱吃水煮鱼,这个他姥姥会做,也是差不多每星期吃一回。我们这的鲜鱼不多,无非就是鲤鱼、鲫鱼、草鱼什么的,超市里卖鲜鲤鱼最多,所以吃的最多就是鲤鱼了。 那天下午我们一家三口逛街去,晚上在都市快车吃了晚饭,又到乐购买了鲜鲤鱼才回家,回到家里就让老公把鱼拿到厨房收拾干净,准备第二天做了,老公拎着鱼到了厨房就大惊小怪起来:“老婆,快来看!”把我吓一大跳,以为怎么了呢,赶紧跑过去,只见我家水槽上方挂着3条鱼,都收拾干净了,正在控水,我一猜不是老爸就是老妈拿来的,打电话去问,老爸说是邻居钓的,给他送去好几条,他也吃不了,就收拾干净给我们拿来了。哈,这下过剩了,只好把我们买的收拾好放冰鲜保鲜层,过几天再吃吧。 这几条鱼不大,但很新鲜,我仔细辨认了一下,好像是两条鲤鱼一条鲫鱼,管他什么鱼呢,一起炖了吃吧: