从双汇发展谈食品类公司投资
自1月7日在博客谈双汇拐点至今，双汇表现得还不错。当然，这里边肯定有一部分是大势的原因。但是，从其表现来看，完全用大势也是解释不了的，毕竟这一波也有不少公司趴着不动。
自从谈了双汇拐点后，有不少朋友提出了不一样的看法。主要包括，食品类黑天鹅太多，行业的利润率不高，雨润的股价比双汇便宜等等。这些看法很好，也很客观，对于我加深对公司的认识很有帮助。
我是怎么看食品这门生意以及双汇这家公司的呢？
一、我对食品生意的整体认识
由于我家做了二十多年的食品行业生意，对这门生意多少有些认识。我觉得这是门不错的生意。
民以食为天；还有一句土话，人是铁，饭是钢，两顿不吃饿得慌。这是一门与人的生计相关的生意。是人们永远需要的生意。
同时，由于双汇这样的产品在一定程度上是可选的，所以也有一定的周期性，但是是大周期。
二、黑天鹅
这是一个黑天鹅频出的行业。以我所见到的，真正的食品质量问题，有人故意为之强加的问题，找不出任何原因，莫名其妙的问题。总之，就是问题很多。比如双汇的瘦肉精、虫子等等。
客观来看待。
首先，家里的米缸都会长虫，做这么大规模的生意难免会有问题。其次，正是由于问题很多，所以这个行业的投资必须分散。
自1月7日在博客谈双汇拐点至今，双汇表现得还不错。当然，这里边肯定有一部分是大势的原因。但是，从其表现来看，完全用大势也是解释不了的，毕竟这一波也有不少公司趴着不动。
自从谈了双汇拐点后，有不少朋友提出了不一样的看法。主要包括，食品类黑天鹅太多，行业的利润率不高，雨润的股价比双汇便宜等等。这些看法很好，也很客观，对于我加深对公司的认识很有帮助。
我是怎么看食品这门生意以及双汇这家公司的呢？
一、我对食品生意的整体认识
由于我家做了二十多年的食品行业生意，对这门生意多少有些认识。我觉得这是门不错的生意。
民以食为天；还有一句土话，人是铁，饭是钢，两顿不吃饿得慌。这是一门与人的生计相关的生意。是人们永远需要的生意。
同时，由于双汇这样的产品在一定程度上是可选的，所以也有一定的周期性，但是是大周期。
二、黑天鹅
这是一个黑天鹅频出的行业。以我所见到的，真正的食品质量问题，有人故意为之强加的问题，找不出任何原因，莫名其妙的问题。总之，就是问题很多。比如双汇的瘦肉精、虫子等等。
客观来看待。
首先，家里的米缸都会长虫，做这么大规模的生意难免会有问题。其次，正是由于问题很多，所以这个行业的投资必须分散。