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豆子分享——蛋糕布局的“三角原则”【原创勿转载】

2011-12-19 17:11阅读:
豆子分享——蛋糕布局的“三角原则”【原创勿转载】
其实做蛋糕的过程大家都能够依据方子熟能生巧,但是等胚子烤出来了,抹好奶油了,放到面前时,我的脑子总是一片空白的 豆子分享——蛋糕布局的“三角原则”【原创勿转载】,后来经过慢慢的总结和学习发现了一个特别的“三角原则”这个三角原则用起来是百试不爽哦,现在就和大家一起分享:
1、“三”:如果不是订制的图案蛋糕的颜色最好不要超过三个,当然如果是水果蛋糕也可以不使用此原则;
2、“角”:做完蛋糕的外围花边装饰之后,如果布局蛋糕内部呢?一定得有个重心?这个重心如何选择呢?就是以一个角为重心向外发散,这个角如果选择并且确定好,那就很简单啦,看下我用FALSH画的简单的布局图吧,大家见笑了:
左角布局图:
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右角布局图:
豆子分享——蛋糕布局的“三角原则”【原创勿转载】
后角布局图:这个生日牌有两个位置,一个是可以放在最前方,另外一个就是可以放在蛋糕的上方,比如堆的是黑樱桃就可以放在樱桃的上方哦;
豆子分享——蛋糕布局的“三角原则”【原创勿转载】
这三张布局图的重点就是一定要有留白的位置,留白有两个作用
1、可以用来写祝福的话语等;
2、留下空隙给人足够的遐想空间,布局的太满会感觉太压抑;
声明哈:豆子非专业人士,所以说的只是个人的实践经验以及总结,原则不是固定的,大家可以依据实际情况进行调整,如果和大家理解的有偏差也请谅解咯,我只是同大家总结分享下,希望能有用哦 豆子分享——蛋糕布局的“三角原则”【原创勿转载】
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现在看下今天的这个巧克力装饰片蛋糕哦,这个蛋糕采用的就是右三角原则 豆子分享——蛋糕布局的“三角原则”【原创勿转载】
【巧克力片装饰蛋糕】
1、安佳500克,加糖30至50克,依据个人口味添加;
2、挑选巧克力插件若干备用;
3、8寸戚风胚子一个;具体的戚风做法请移步这里 一个戚风蛋糕的成长过程
4、黄桃用作夹心,切丁备用;
5、六齿的菊花嘴一个装入裱花袋备用;
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