一个人的幸福拌面——蛋黄麻酱拌面
2011-04-10 19:02阅读:
是不是个新鲜的名字?它可是货真价实地用蛋黄和芝麻酱为调料做成的拌面哦。此拌面的诞生记如下:某日,我一人在家,工作至深夜,突然肚子抗议,本想忍住不吃,谁料那饥饿的感觉就像小猫在胸口乱抓,搞的我坐立不安。无奈,厚着脸皮(说过要减肥的,温柔地自我鄙视一下)翻遍所有食物可能出没的地方,也只寻得泡面两包、挂面一袋。也罢,煮个泡面随便解决一下吧,随即想到我的泡面综合后遗症,(吃了二十多年各种口味、各种形态的泡面,一闻泡面味儿就会反胃。)就没狠心“毒害”自己。怎么办呢?怎么办呢?经过两分钟的头脑风暴,我做出了一个英明地决定——煮挂面!可光吃盐水挂面似乎太过寒酸,我怎能如此刻薄地对待自己呢。于是,再一次打开冰箱,找出鸡蛋一个和麻酱一瓶(那句广告语:常备重要哦!我家常备麻酱等各种酱),开始我的又一次美食创新。利用现有的材料,凭借着对食物的敏感,我果断地将汤面改为拌面,5分钟后,又一道“惊天地,泣鬼神”绝世好面催泪诞生了!
这道面的绝密之处便是:划破鸡蛋,蛋液倾囊而出,涌向面条的场面。我很负责地告诉各位,超有看头!之后将面条与麻将、蛋液拌匀,再佐以香葱几根,麻将与蛋黄的香各自精彩又紧密配合,香葱则以清爽的口感,消除麻将带来的微腻……那感觉就像,我脑中立即浮现电影《食神》的场景若干,没错,基本就是那个感觉了!吃到好吃的食物确实就像身体幸福地飞上了天。
那个秋风浅吟的夜晚,在繁忙地工作间隙,遭遇如