我的秘制私房菜----------五味虾 2010-07-27 09:24阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1315035751 想到啥说啥: 1.呵呵,也是自已胡乱搭配的,但是口味真的非常好,每次做都一扫而光,所谓的五味就是:酸,甜,香,辣,咸 2.话说现在的虾在菜场算是很便宜的菜了,十几元一斤,这几天连鸡蛋都涨到4.1元一斤了, 3.昨天接儿子放学,老师又表扬了他,说昨天上公开课,表现特别棒,连着提问了他两次, 4.儿子昨晚说要吃肉夹馍,打算今天做过他吃 五味虾 材料:虾 配料:番茄酱,胡椒粉,大蒜,盐,油 做法: 1.将虾去泥肠,剪掉虾毛和腿, 2.蒜拍成蒜沫 3.锅内倒油后加入蒜稍微爆香锅, 4.加入虾快速翻炒一两分钟, 5.依次加入番茄酱和胡椒粉和再次快速翻炒一分钟后出锅