今天没买菜，晚上只能熬粥，但白粥一定打发不了食肉的兔爷，从冰箱里取出一小块瘦肉，再放上一把豌豆上市时剥好冻在冰箱里的豌豆，做个青豆瘦肉粥，权当开了荤
。主料：大米、高梁、米仁、小米、玉米渣、燕麦片、山药、青豆、猪瘦肉
配料：盐、料酒、葱姜末
制作：
1、大米、高梁、米仁、小米、玉米渣、燕麦片洗净，山药去皮切细丁，一起倒入锅中，加入冷水，大火烧开后改小火慢炖；
2、煮粥的空隙，将猪瘦肉剁成粗肉末，加盐、料酒、葱姜末拌匀；
3、炖至米粒开花，米汤粘稠时倒入肉末、青豆，加盐调味，继续小火炖五分钟；
4、熄火焖十分钟后，即可开盖盛出。