一举三得--凉拌松仁万年青 2008-03-30 10:22阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1342986395 厨房油烟对煮妇身体健康的危害大家都已知道,同时厨房油烟也是增加煮妇们清洁工作劳动强度的最大因素.象我这样的懒人,用深色的台面和地砖来掩盖油垢,一定遭到了广大煮妇们的BS. 所以只有改变我们的烹饪习惯,尽量减少煎炸炒,多做炖煮蒸,才是从根本上解决厨房油烟的好办法.我个人认为,凉拌菜是个不错的选择,它不仅没有油烟,也减少了油脂的摄入,同时减轻了煮妇们清洁打扫的劳动强度,真是一举三得呀.
