花生饼干
(一烤盘 21个)
原料：低筋面粉150克，花生粉100克，玉米油80ml，糖粉55克，泡打粉(1/4小勺)1.5勺，小苏打(1/4小勺)1勺，盐(1/4小勺)1.5勺
做法：
1、花生粉和玉米油用打蛋器搅打均匀。
2、加入糖粉和盐搅打均匀。
3、低粉、
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花生饼干
(一烤盘 21个)
原料：低筋面粉150克，花生粉100克，玉米油80ml，糖粉55克，泡打粉(1/4小勺)1.5勺，小苏打(1/4小勺)1勺，盐(1/4小勺)1.5勺
做法：
1、花生粉和玉米油用打蛋器搅打均匀。
2、加入糖粉和盐搅打均匀。
3、低粉、
小苏打和泡打粉混合过筛，筛入做法2的混合物中,揉成柔软的面团。
4、取一小块面团做成圆饼形状,排入烤盘.
5、175度烤18分钟,转150度烤5分钟。
自制花生粉的运用：
注:
微波炉烤花生的做法见:http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_5229f8cd0100akru.html?vt=4
4、取一小块面团做成圆饼形状,排入烤盘.
5、175度烤18分钟,转150度烤5分钟。
自制花生粉的运用：
注:
微波炉烤花生的做法见:http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_5229f8cd0100akru.html?vt=4