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【香菇鱼片粥】:微笑的力量

2009-07-06 09:45阅读:
【香菇鱼片粥】:微笑的力量

MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关
而这份给予,一分钱都不用花。

北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市
到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%
可我觉得55%也不能算多。
如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?
也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。


微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~


喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~

【香菇鱼片粥】:微笑的力量


*********** 香菇鱼片粥 ***********

材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量

做法:
1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
3、香菇洗净去蒂,切成片
4、芹菜洗净,切成丁
5、米煮至软烂后,放入香菇片
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀

TIPS:
1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥

【香菇鱼片粥】:微笑的力量




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