过的糊里糊涂,也搞不清楚,中秋究竟是几号....
但随处可见的月饼,已开始凉爽起来的天气,似乎已经告诉了我们,金色的秋天已经走进了我们.....
闸蟹飘香,又到了吃蟹的好时节....
青背白肚黄毛金爪,金色的大闸蟹摆上桌来,配上成年的绍兴老酒,蘸着米醋与姜末配成的调料....
其中美妙的感觉自不必多说.....
阳澄湖大闸蟹,外面餐馆点的东西,家中享用自然也不必那么讲究,菜场买来螃蟹,拿回家只需放到蒸锅中一蒸,便可以享用这一人间美味了.......
吃蟹是一门技术,也是一种享受.....
聂卫平棋圣,据说就是吃蟹的行家里手,一次可以吃上一脸盆,张学友据说一次也可以吃上上百只......
可俺老妈,再吃蟹上可也不输给任何一位.....剥得又快又干净,尤其是蟹脚,只那么轻轻一掰,便可以整条的脱出来....很是神气......
满满一锅蟹,看着电视,细细的品味....,不大会功夫,便消灭的差不多了.....
看着桌上堆着高高的战利品,呵呵很是开心....
饭后,还是有些后遗症.....
每个人都只能举着双手,横着一步步挪向厨房......
毕竟手上沾满了佐料,总不能到处乱蹭把......

