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【马来西亚】最后的饕餮之马六甲美食 有视频哦-马来西亚6马六甲

2009-10-28 07:16阅读:
【马来西亚】最后的饕餮之马六甲美食 <wbr>有视频哦-马来西亚6马六甲

我们在马来西亚的最后一站——马六甲,继续收获着饕餮美食。马六甲是娘惹菜的发源地,尤其是看了最近热播的新加坡连续剧《小娘惹》,更是对其中的娘惹菜肴印象深刻。
据说来马六甲,古城鸡饭粒和椰浆晶露是一定要尝一尝的。我们当然不会错过。
马六甲有三家著名的鸡饭粒店,中华、古城、和记。据说和记是鸡饭粒的创始人,但是我们两天中只分别吃了中华和古城。

这是“古城鸡饭粒”,位于鸡场街。
墙上挂着很多名人来店里的照片,有梁静茹、草蜢等等,据说美食家蔡澜也推荐过
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第一次看到鸡饭粒原来是长这个样子,把饭揉成一粒一粒的,吃起来很方便
难怪叫“鸡-饭粒”,一开始我们还叫成“鸡粒-饭”呢
这是烧鸡饭粒 4.6马币
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这是叉烧饭粒 4.6马币
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西刀鱼丸汤 3.6马币
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云吞汤 3.6马币
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总共21马币
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这是很多人都推荐的另一家“中华茶室”
这家店可是要排长队才能吃到的,而且奇怪的是
第一天我们中午经过这里,看到很长的队伍,所以想先去随便逛逛然后再来吃
可是等我们回来后发现,他们竟然关门了!!
问了一问才知道,他们每天营业到下午两点
那么多人排队却还那么早关门,真是有钱都不要赚的奇怪的店家啊!
这顿一共18.2马币
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总有人在等座位
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他们的鸡看上去没有古城鸡饭粒的漂亮
但是吃起来非常的嫩
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这个饭粒对我来说有点太软了
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来马六甲不能不吃娘惹菜,娘惹菜是具有独特香气与浓郁滋味的菜肴
娘惹菜是马来西亚的传统美食之一,口味以甜、酸、辣为主。
虽然口味较重,但是少味精,纯靠香料的原味,十分到味
我们选了这家“小姑娘惹餐厅”
(注意啊,这名字读起来是“小姑”“娘惹餐厅“,不是“小姑娘”“惹餐厅”啊!)

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很中国的布置
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可是经过了10天的饕餮后,我们得肚子实在有点装不下了
于是点了店里最最小份的菜,平时也就一个人的量吧
最后点的Chendol也吃不下只能退掉了
这顿一共34马币
Asam Pedas Fish(不知道这个怎么翻译?谁能帮个忙?)
(谢谢stanley留言给我说这叫酸辣鱼汤,也叫亚三叻,有点像泰国的冬阴功Tom Young Goong )
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Ponteh Chicken(豆酱焖鸡)
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Lemak Nenas Prawn(酸辣黄梨虾)
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马来风光(虾酱空心菜)
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哈哈,又是我最最爱吃的Chendol啦
我说过的,每到一处(或者一家餐馆),必定先要点上一份Chendol
在马六甲,Chendol被叫做晶露,有各种口味
这家“钱中国”是在鸡场街三叔公里面,
他们的招牌是“榴莲晶露”和“马六甲椰糖晶露”两种,我们都点了
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这是榴莲晶露,5.8马币
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这是“马六甲椰糖晶露”,4.8马币
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吃完晶露我们就在三叔公里买了一些特产回去送人
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鸡仔饼的包装好可爱啊,10马币/包
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