成都面馆之多，面食种类之丰富，可能也是比较突出的。我个人也比较喜欢吃面，遇上什么新开的面馆，必然要去尝一尝。
前两天中午闲走，发现附近开了一家陕西面馆，门口挂了一面幌子，上面写了那陕西那个很著名的面的名字，一时兴起，决定试一试。
陕西人的面食是天下闻名的，进去就来了一碗biángbiang面。等了一会儿，老板操着一口陕西口音，吆喝一声“biángbiang面”，就端了出来。面宽，有筋道，但吃起来又不硬。虽然没有放辣椒，但比起成都的面更有味道。
过了一个周末，今天又转了过去，来了一碗油泼扯面。这个面，加了一点辣椒，比起上次的，除了筋道又适口，还有特别香味，稀里哗啦，吃了有点意犹尽。
我看了一下，那面馆墙上挂了一块牌儿，写了好多种陕西的面，什么歧山臊子面之类，大概十多种。我打算慢慢把那一块牌儿上的，全都先吃一圈再说。
前两天中午闲走，发现附近开了一家陕西面馆，门口挂了一面幌子，上面写了那陕西那个很著名的面的名字，一时兴起，决定试一试。
陕西人的面食是天下闻名的，进去就来了一碗biángbiang面。等了一会儿，老板操着一口陕西口音，吆喝一声“biángbiang面”，就端了出来。面宽，有筋道，但吃起来又不硬。虽然没有放辣椒，但比起成都的面更有味道。
过了一个周末，今天又转了过去，来了一碗油泼扯面。这个面，加了一点辣椒，比起上次的，除了筋道又适口，还有特别香味，稀里哗啦，吃了有点意犹尽。
我看了一下，那面馆墙上挂了一块牌儿，写了好多种陕西的面，什么歧山臊子面之类，大概十多种。我打算慢慢把那一块牌儿上的，全都先吃一圈再说。