天晴啦! 晒豇豆喽! 2008-09-20 00:01阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1474521971 连续几个秋雨天气，晾秋菜的计划一拖再拖。凌晨六点钟，确定外面是个晴天，我一边想着仓廪实而知礼节，一边匆匆地将豇豆从冰箱中连拖带拽出来，预备了好几斤呢。 晒秋菜的第一天，一定要有一个好天气。晒豇豆尤其这样，若中途遇到雨天，一定把它挪到通风干燥的地方，否则生了霉，就不能食用了。 喜欢晒秋菜，除了生活习惯，还有一个原因，就是喜欢吃时令菜，冬天的时令菜选择余地不多，虽然市场上的蔬菜已无四季之分别，可还是对不择时令上市的蔬菜有畏惧感。强大物质条件下，人们的味蕾已感到有些麻木，餐桌上需要干菜这条鲶鱼。
