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明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。
材料：巧克力、冰淇淋各适量（用量取决于模具大小，口味也请自由选择）
（图中的是黑巧克力和白巧克力，还有我自己做的桑椹冰淇淋和香草冰淇淋）
注意:融化巧克力的温度一般不超过３２℃，温度高了巧克力会吐奶。还有人融化巧克力时喜欢将它切碎，其实这完全是多余的。将巧克力切得很碎融化时反而容易产生颗粒，因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意，融化巧克力时千万不可沾水.
这是传统豆沙蓉的月饼.具体做法请看:http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_59210423010006u9.html?vt=4
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